Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar amarelo
- 1 lata de leite condensado cozido
- 2 medidas da lata de leite de vaca morno
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 chávenas de farinha sem fermento
Ligue o forno a 160ºC.
Unte uma forma de buraco com margarina, ou as forminhas se for fazer queques.
Bata os ovos com o açúcar por cerca de 2 minutos.
Junte o leite condensado, o leite de vaca morno e a margarina e continue a bater.
Junte a farinha sem fermento e bata mais um pouco.
Verta a massa para a forma ou formas untadas com margarina e leve ao forno.
No caso dos queques são cerca de 15 minutos no forno (fica tipo pudim, fazer o teste do palito para confirmar que está cozido).
No caso do bolo são cerca de 30 minutos no forno (fica tipo pudim, fazer o teste do palito para confirmar que está cozido).
Deixar arrefecer por completo e só depois desenformar.
Bom apetite :P
