Ingredientes Massa:
- 250 g. de Farinha sem fermento
- 125 g. de manteiga partida em quadrados
- 120 g. de açúcar
- 1 ovo
- pitada de sal
Preparação Massa:
Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem, forme uma bola, envolva em papel aderente e leve ao congelador por cerca de 15 minutos.
Ligue o forno a 200º C.
Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada com a ajuda do rolo de cozinha.
Forre a tarteira (dependendo do tamanho da tarteira a massa deve sobrar, deve dar para forrar 2 tarteira. A massa que sobrar pode congelar e usar futuramente). Pode usar em formas individuais.
Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, até ficar douradinha.
Pode usar para tartes de maçã, morango, etc.
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