Queques de Boca Doce

Ingredientes:

• 3 ovos
• 9 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 9 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 chávena de leite
• 1/2 chávena de óleo
• 1 saqueta de Pudim Boca Doce (sabor que quiser, utilizei o de caramelo)
• 1/2 chávena de amêndoa partida (se desejar)

Preparação:

Ligue o forno a 200º C.
Forre as formas com papel vegetal, um com formas untadas com margarina.

Bata os ovos com o açúcar, por cerca de 2 minutos.

Junte a farinha, o fermento, o leite e o óleo, misture bem.

Junte a saqueta de Pudim Boca Doce e misture muito bem.

Se desejar, junte amêndoa partida.

Verta o preparado para as formas e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem cozidos e douradinhos.

Bom Apetite :P