Batatas Gratinadas com bifes

Ingredientes:

• cerca de 750 g de batatas partidas em rodelas
• 1 pacote de natas
• 1 ovo
• queijo ralado q.b.
• manteiga para untar e cobrir
• sal q.b.
• bifes de vaca
• alho e sal q.b. para temperar os bifes
• azeite para cozinhar os bifes

Preparação:

Ligue o forno a 220º C.
Unte uma travessa refractária com manteiga.

Disponha as batatas em camadas na travessa refractária, polvilhando cada camada com sal a gosto.



Bata as natas com o ovo e regue as batatas.

Polvilhe com queijo ralado e espalhe bocados de manteiga sobre o preparado. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.

 

Tempere os bifes com sal e alho.



Aqueça um pouco de azeite numa frigideira de fundo antiaderente. Quando estiver quente, coloque os bifes.



Vire os bifes e deixe cozinhar do outro lado.

Bom apetite ;p