Cogumelos Gratinados



Ingredientes:

• 1 embalagem de cogumelos frescos
• oregãos q.b.
• alho q.b.
• sal refinado q.b.
• azeite q.b.
• queijo ralado q.b.
• leite q.b. se desejar

Preparação: 

Ligue o forno a 180ºC.
Lave os cogumelos e retire o caule.

Coloque os cogumelos num recipiente de ir ao forno.

Tempere com oregãos, alho, sal refinado e outros ingredientes a gosto.

Regue com um pouco de azeite. Se não gostar dos cogumelos durinhos, regue também com um pouco de leite.

Polvilhe com queijo ralado a gosto e leve ao forno quente, cerca de 180º C, por cerca de 5 a 10 minutos. 

Cogumelos sem leite

Cogumelos com leite