Panados de Frango

 

Ingredientes:

• 2 peitos de frango partidos em bifes
• alho, sal, pimenta e outros condimentos q.b.
• gotas de limão
• farinha de milho q.b.
• 2 ovo batidos
• pão ralado q.b.
• óleo para fritar

Preparação:

Tempere os bifes de frango com alho, sal, pimenta e outros condimentos que deseje e uma gotas de limão e deixe repousar por alguns minutos.

Passe os bifes por farinha de milho.

Bata o ovo e depois passe os bifes por ovo.

Escorra bem e passe os bifes por pão ralado.

Coloque uma frigideira com óleo ao lume, quando o óleo estiver quente coloque os bifes panados.

Quando o primeiro lado estiver dourado, vire para dourar do outro.

Quando já estiverem fritos e dourados de ambos os lados, tire da frigideira com a ajuda de uma espátula e coloque a escorrer em papel absorvente.

Quando já estiverem escorridos pode servir.

Acompanhe com uma salada de alface e tomate, arroz, etc, ou no pão ;)