terça-feira, 4 de junho de 2013

Pizza de Atum

 

Ingredientes:

  • 1 base de pizza (ver receita Massa de Pizza rápida (base) 
  • 1 lata de Atum
  • Cogumelos q.b.
  • Milho q.b.
  • Azeitonas q.b.
  • Polpa de tomate q.b.
  • Mostarda q.b. e outros condimentos
  • Azeite q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 220ºC.

Untar a forma de pizza com azeite e colocar a base.

Misturar polpa de tomate com mostarda, 1 pitada açúcar e temperar com outros ingredientes a gosto (salsa, coentros, oregãos, etc), depois de tudo misturado colocar na base da pizza.

Colocar por cima do tomate os o atum desfeito, cogumelos a gosto,milho a gosto e cobrir com queijo ralado ou fatiado.


Pizza antes de colocar o queijo


Leve ao forno por cerca de 10 minutos.
 

 


Bom apetite. :)

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