segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Mini Tartes de Morangos com creme de queijo

 
 
 
 

Ingredientes:

  • Massa folhada
  • Creme de Queijo:
    • 200 ml de natas frias (1 pacote)
    • 150 g. de queijo creme (tipo philadelphia)
    • 2 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 500 g. de morangos

Preparação:

Ligue o forno a 200 º C.
Estenda a massa folhada e corte com o formato das formas, forre as formas com a massa folhada e pique o fundo com uma faca ou garfo.
 
 
 

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até ficar cozida e dourada.
 
 

Retire e deixe arrefecer.
Prepare o queijo creme:
Bata as natas em castelo.
 

Junte o queijo creme e bata mais um pouco, junte o adoçante e bata novamente para misturar tudo muito bem.
 
 
 
 

Lave os morangos e corte o rabo (rama).
 

Desenforme a massa folhada.

Encha a massa folhada com o creme de queijo e decore com morangos cortados a gosto.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Bom apetite :P
 
 
 
 


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