Queques de Pêra e Queijo

 

 

 

Ingredientes:

• 140 g. de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 iogurte natural não açúcarado
• 1 ovo
• 140 g. de Açúcar Amarelo
• 40 g de queijo flamengo em cubinhos
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 2 ou 3 pêras descascadas e laminadas
• Açúcar baunilhado para polvilhar (se desejar)
• Hortelã para polvilhar (se desejar) 

Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.

Misture a farinha com o fermento e o sal..



Junte o iogurte, o ovo, o açúcar, o queijo e o aroma de baunilha.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Unte as formas com margarina, caso utilize formas normais, como utilizei formas de silicone não precisei de untar com manteiga.

Verta o preparado para as forminhas, coloque a pêra por cima, polvilhe com açúcar baunilhado e hortelã se desejar.

 

 

 

 

 



Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até ficarem douradinhas e cozidas.

 





Bom apetite :P