Panacotta

 

 

 

 

 

Ingredientes:

• 3 pacotes de Natas
• 3 colheres de sopa de Açúcar
• 1 pitada de essência de baunilha ou vargem de baunilha
• 3 folhas de gelatina

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria e reserve.



Leve ao lume as natas, com o açúcar e baunilha, mexendo bem.

 

 



Quando as Natas estiverem quentes, escorrer as folhas de gelatina, juntar e mexer muito bem, deixar ferver, mexendo bem.

 

 



Retire do lume e passe por uma coador.



Deite em formas que possam ir ao frigorifico e leve ao frigorífico até solidificar.

 



Quando estiver sólido pode desenformar e servir a gosto.

 

 

Pode acompanhar com fruta, compota, caramelo, chocolate, etc.

Bom apetite :P

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