Mousse de Chocolate

Ingredientes Mousse:

• 100 g. de manteiga
• 100 g. de chocolate em pó
• 3 ovos

Ingredientes Chantilly:

• 1 embalagem de natas
• 2 a 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Derreta o chocolate com a manteiga no microondas.



Separe as gemas das claras.



Junte às gemas o chocolate derretido com a manteiga.



Bata as claras em castelo firme e misture ao de leve, de baixo para cima à mistura de chocolate.

 

Claras batidas em castelo

Se preferir pode juntar um pouco de açúcar ou adoçante no final, e também raspa de chocolate. Leve ao frigorífico.



Bata as natas com o açúcar em castelo.

Leve ao frigorífico.

Bom Apetite :P